Le piccole dimensioni della cucina rendono necessario selezionare opzioni compatte per la sua disposizione che possono essere collocate in uno degli arredi. Queste opzioni, che possono far risparmiare in modo significativo metri e centimetri utili, includono una cappa incorporata. Occupa uno spazio minimo e non influisce sull'interno.
Con l'installazione della tecnologia di scarico integrata, puoi farcela con le tue mani, se conosci tutte le regole e le sottigliezze del lavoro. Ti diremo come scegliere un'unità per scaricare l'aria di scarico in cucina, ti diremo come installare correttamente l'acquisto.
Attrezzature di scarico
Una cappa di questo tipo è spesso scelta per una cucina con una piccola area, poiché ha dimensioni compatte. Naturalmente, lo scopo del dispositivo non è limitato ai problemi di decorazione degli interni. Prima di tutto, è necessario pulire l'aria dalle impurità indesiderate che si verificano durante la cottura.
La presenza della cappa consente di rimuovere rapidamente odori estranei dal cibo di cottura, fumi, inquinamento, ecc. Dalla stanza. La versione integrata soddisfa tutti questi requisiti ed è anche caratterizzata da dimensioni compatte e bassa quantità di rumore emesso durante il funzionamento.
Gli svantaggi di tali dispositivi includono un prezzo elevato, che è completamente compensato dai suoi solidi vantaggi. Con dimensioni ridotte, il dispositivo ha il livello necessario di prestazioni.
Distinguere tra cappe di tipo orizzontale e verticale. I primi sono considerati i più comuni, poiché sono molto più facili da installare.
Uno dei vantaggi della cappa integrata è la sua dimensione compatta e il design minimalista che si adatta bene all'interno di qualsiasi cucina
Il dispositivo può essere montato in un pensile o in una scatola speciale. Con la versione verticale, tutto è un po 'più complicato, deve essere installato direttamente nel muro, in una nicchia creata per questi scopi. La fabbricazione di questa nicchia complica notevolmente l'installazione. Quando si sceglie una cappa, è necessario concentrarsi non solo sul suo tipo, ma anche sulle dimensioni della superficie di cottura della stufa.
La larghezza della parte scorrevole della cappa integrata deve corrispondere alla larghezza dell'armadio in cui verrà montato questo dispositivo
La larghezza del dispositivo può variare in un intervallo abbastanza ampio: da 45 a 90 cm. Va ricordato che la larghezza di lavoro della cappa deve corrispondere il più vicino possibile alle dimensioni della superficie del piano cottura.
Solo osservando questa regola è possibile ottenere un'efficienza sufficiente del dispositivo. Il modello più popolare è di 60 cm.
Un elemento importante del modello con cappuccio incorporato è un separatore di grassi. Prima di accendere la cappa orizzontale, è necessario estenderla in modo che sia posizionata su tutta la superficie di cottura. Il filtro antigrasso si trova in questa parte mobile. Alcuni modelli sono dotati di una funzione di ricircolo dell'aria opzionale.
Le cappe di flusso rimuovono completamente l'aria di scarico dalla cucina e i dispositivi di circolazione la puliscono e la lasciano nella stanza
Tali dispositivi devono essere dotati di un filtro a carbone, sono più costosi. Possono funzionare in due modi: rapimento o ricircolo. È necessario determinare il tipo di cappa anche prima di realizzare mobili in cucina, poiché l'armadio in cui verrà installato il dispositivo deve avere dimensioni adeguate.
Le cappe di ricircolo ora popolari sono buone in quanto restituiscono non solo aria pulita, ma anche calda nella stanza. Pertanto, una parte significativa dell'energia termica spesa per cucinare e riscaldare l'aria rimarrà all'interno della casa. Tuttavia, le cappe a flusso purificano meglio l'aria.
Un altro parametro importante durante l'installazione di questa cappa è la distanza verticale dal piano cottura al bordo della cappa, ad es. nella parte inferiore dell'armadio in cui è integrato. Questo parametro è rigorosamente standardizzato, per le stufe elettriche dovrebbe essere di 70 cm e per il gas - 80 cm.
La distanza dal piano cottura alla cappa deve essere di almeno 65 cm e non superiore a 85 cm
La mancata osservanza di questo requisito comporterà una notevole riduzione dell'efficienza del suo lavoro, è possibile che il guasto del dispositivo. In alcune cucine non è possibile installare la cappa a una distanza dal piano cottura di almeno 85 cm, in questo caso è necessario acquistare un design con prestazioni superiori a quelle calcolate.
Esistono condotti di plastica con sezione quadrata e rotonda. Le costruzioni rotonde vengono utilizzate meno spesso degli analoghi rettangolari, poiché queste occupano uno spazio significativamente inferiore rispetto a un canale cilindrico.
È preferibile utilizzare una versione in plastica con pareti lisce, poiché resistono meglio all'accumulo di contaminanti.
Il condotto dell'aria della cappa da cucina integrata non deve essere troppo lungo, si consiglia di non fare più di tre giri per non compromettere il funzionamento dell'apparecchio
Il condotto ondulato a questo proposito creerà più problemi, inoltre, con il passaggio di aria calda attraverso tale canale, viene generata una quantità aggiuntiva di rumore. Il livello massimo consentito di interferenza sonora che la cappa può produrre è di 70 decibel. Questo è un po 'più forte del suono in una normale conversazione.
Nonostante queste carenze, i condotti ondulati sono ampiamente utilizzati con le cappe, poiché hanno anche dei vantaggi. Il montaggio di una struttura del genere è più semplice poiché può essere inclinato e piegato in modo appropriato. Pertanto, per un'installazione corretta, non sono necessari adattatori o elementi aggiuntivi.
Come condotto dell'aria per un cappuccio incorporato, è possibile utilizzare una speciale manica ondulata. È più facile da installare, ma può produrre più rumore rispetto alle controparti in plastica.
Ma per girare il condotto di plastica devi creare un ginocchio speciale. Questo design contribuisce alla formazione di turbinii di aria calda all'interno del canale, il che non è molto utile. Per ridurre la quantità di contaminazione sulle pareti del condotto ondulato, allungarla leggermente durante l'installazione della cappa incorporata.
Se lo si desidera, una sezione circolare di tale costruzione può essere quadrata in modo che il condotto occupi meno spazio. Questo è un altro vantaggio di questo tipo di costruzione. La buona qualità è dimostrata da modelli di cappe integrate come Bosch DHL 545 S, Shindo MAYA 60 SS / BG, Elica KREA GFA WH / F / 60, Miele DA 2270, Sub-Zero Wolf e altri.
Prestazioni, filtri, gestione
Secondo le norme sanitarie per le cucine, si consiglia uno scambio d'aria di dieci volte per ogni ora. Pertanto, nel calcolare le prestazioni della cappa, è necessario concentrarsi sul volume della cucina, espresso in metri cubi. Per fare ciò, moltiplica la lunghezza, la larghezza e l'altezza della stanza e aumenta il risultato di dieci volte.
Ad esempio, per una cucina con una superficie di tre per quattro metri e un'altezza del soffitto di tre metri, sarà necessaria una cappa aspirante con una capacità di (3 m X 4 m X 3 m X 10) 360 metri cubi all'ora. E questo è il valore minimo.
I venditori raccomandano di prendere una cappa aspirante per la cucina con qualche riserva di carica. Se le prestazioni dell'apparecchio sono inferiori, semplicemente non è in grado di far fronte alla pulizia dell'aria della cucina dai contaminanti. Come calcolare la potenza di una cappa da cucina è descritta in dettaglio qui.
I filtri antigrasso variano in composizione come:
- organico (basato su winterizer sintetico);
- carta (a base di tessuto non tessuto);
- sintetico (a base di acrilico);
- metallo (alluminio o acciaio).
I filtri di carta sono un'opzione unica; devono essere sostituiti ogni volta con nuovi quando si sporcano. Gli analoghi sintetici possono essere lavati, ma questo deve essere fatto con molta attenzione, poiché possono essere facilmente danneggiati. Di tanto in tanto dovranno essere sostituiti, anche se non con la stessa frequenza di quelli cartacei.
I filtri metallici sono considerati i più affidabili, sono cassette resistenti all'usura. Anche le varietà di carbone utilizzate solo negli impianti di ricircolo non sono pulibili. Devono essere sostituiti in modo tempestivo, altrimenti le prestazioni del cofano possono essere significativamente ridotte.
Quando si sceglie una cappa, è necessario prestare attenzione al tipo di controllo. Il controllo elettronico di solito consente di:
- regolare automaticamente il livello di prestazione;
- modificare le modalità operative;
- configurare l'accensione e lo spegnimento del dispositivo in modalità automatica;
- inclusione dell'illuminazione integrata in presenza di movimento vicino alla stufa;
- indicazione chiara dello stato dei filtri, ecc.
Tra le funzioni utili della cappa integrata nell'armadio, si può notare la modalità di corsa residua: i ventilatori lavorano per un po 'di tempo dopo aver spento la cappa per garantire la più completa rimozione di contaminanti.
La modalità di ventilazione aggiuntiva consente di avviare automaticamente la cappa a bassa potenza a intervalli regolari per mantenere uno scambio d'aria ottimale in cucina.
Regole di installazione
È necessario iniziare l'installazione con i mobili in cui verrà costruita la cappa. Se il mobile è di dimensioni adeguate, è possibile continuare l'installazione in modalità normale, semplicemente facendo i fori necessari nei mobili, ma ciò non è sempre possibile. Un piccolo dispositivo con parametri di 50-60 cm viene solitamente collocato in un armadio da cucina standard.
Prima di installare la cappa, è necessario studiare attentamente tutte le dimensioni e i parametri per selezionare correttamente gli elementi necessari e realizzare connettori adeguati
In caso contrario, il proprietario della cucina ha due opzioni: ordinare nuovi mobili o smontare l'armadio per utilizzare una scatola speciale per la cappa. Quest'ultima opzione ha alcuni vantaggi, poiché la scatola è assemblata separatamente sotto, quindi la cappa è fissata in essa e solo dopo che l'intera struttura è montata sulla parete.
Questa è la scatola in cui è installato il cofano. La struttura viene assemblata separatamente, quindi fissata al muro o ai mobili, il che è più conveniente che posizionare il dispositivo direttamente nell'armadio
Una facciata è installata sulla parte superiore del cofano, quindi il cappuccio sembra esternamente pulito ed elegante. Il problema dello spazio insufficiente può anche essere risolto con l'aiuto di un dispositivo di dimensioni minime - 45 cm.
Un tale modello può anche essere collocato in un armadio molto piccolo. Ma va ricordato che le dimensioni compatte in questo caso sono ottenute a scapito delle prestazioni.
È necessario tenere conto di questo punto in modo che non risulti che una cappa di dimensioni adeguate non affronti la quantità necessaria di lavoro. Se l'armadio è adatto alle dimensioni, nella sua parte inferiore è necessario praticare un foro per la cappa, tenendo conto delle sue dimensioni. A volte è più comodo rimuovere completamente il fondo. Nella parte superiore dell'armadio dovrai anche fare un'apertura per il condotto.
Nella parte superiore dell'armadio progettata per installare la cappa integrata, è necessario praticare un foro rotondo o quadrato per il condotto
Può essere una configurazione rotonda o rettangolare, tutto dipende dal tipo di condotto. Vengono spesso utilizzate strutture corrugate flessibili a sezione circolare, ma sono presenti anche condotti di ventilazione in plastica a sezione rettangolare o quadrata.
Un condotto dell'aria collega la cappa con un foro nel muro che conduce a un condotto di ventilazione comune in un condominio o direttamente sulla strada, se si tratta di un edificio privato. Un altro ritaglio dovrà essere fatto sul retro dell'armadio per fissare il dispositivo e installare la presa.
Dopo che tutte le aperture necessarie nell'armadio sono pronte, è possibile procedere direttamente all'installazione del dispositivo. Innanzitutto, il cappuccio è fissato in un armadio o in una scatola. In questo caso, assicurarsi che la parte mobile del dispositivo si estenda liberamente alla larghezza richiesta.
Parte della cappa integrata si estende in modo da sovrapporsi all'intera superficie della stufa. Solo questa posizione ti consentirà di pulire efficacemente l'aria nella stanza
Successivamente, il condotto viene fissato al connettore nella parte superiore del dispositivo con un morsetto. Gli esperti raccomandano di rendere questa montatura staccabile in modo che rimanga la possibilità di un semplice smontaggio. Alcuni artigiani usano immediatamente il sigillante, ma i professionisti non approvano sempre tale soluzione.
Affinché la cappa integrata sia posizionata correttamente nell'armadio, potrebbe essere necessario installare una partizione verticale interna, che si consiglia di rimuovere
Periodicamente, la struttura dovrà essere smontata per pulirla da accumuli di grasso e altri contaminanti. Tuttavia, va ricordato che la connessione deve essere sufficientemente stretta per garantire un'efficace rimozione dell'aria contaminata della cucina.
Molto spesso, il condotto di scarico viene rimosso verticalmente dall'armadio, ma a volte viene utilizzata un'uscita laterale attraverso la parete posteriore. In questo caso, il foro è praticato nella parte posteriore. Non fare buchi "non uno spioncino", si dovrebbe fare il primo markup.
Alcuni modelli di cappe sono dotati di un comodo modello, che facilita notevolmente il processo di marcatura del montaggio a pavimento del dispositivo. Se manca un modello simile, dovrai eseguire il markup nel solito modo, ad es. usando la roulette e il livello di costruzione. La cappa deve essere installata in orizzontale.
L'installazione della cappa incorporata viene solitamente eseguita dopo che l'intero gruppo cucina è stato assemblato, in modo che l'intera struttura sia comoda e abbia un aspetto ordinato. Come elementi di fissaggio per cappe, vengono solitamente utilizzate viti autofilettanti con tasselli. Dopo aver installato la cappa nel condotto, un apposito adattatore viene installato nel foro corrispondente per collegare il condotto.
Dopodiché, resta da portare nel condotto di ventilazione. Il condotto di scarico dovrebbe essere il più piccolo possibile in lunghezza, poiché questa cifra influisce sulle prestazioni complessive del dispositivo. Il numero massimo di ginocchia consentito è tre.
Questi punti dovrebbero essere presi in considerazione anche nella fase di progettazione generale del design della cucina; si consiglia di installare la stufa il più vicino possibile al condotto di ventilazione generale della casa. Il diametro del condotto deve essere uguale alle dimensioni del tubo previsto. Di solito questa cifra è di 120 mm o più.
Il cavo di alimentazione deve essere instradato in modo che non si surriscaldi vicino al piano di cottura. Di solito è presente una presa sul retro dell'armadio
Il punto importante è scegliere la posizione giusta per il cavo di alimentazione. Non deve passare direttamente sopra il piano di cottura.
Il cavo deve essere fissato all'interno dell'armadio e la presa per il suo collegamento deve essere installata nell'area della parete posteriore, in cui è installato il cofano. Puoi scegliere un altro posto per la presa, l'importante è che questa parte del dispositivo non si surriscaldi quando la stufa è accesa.
Dopo aver completato tutti i lavori di installazione, è necessario collegare il dispositivo all'alimentazione, estendere la cappa e testarne il funzionamento. La ventilazione della stanza della cucina può anche essere eseguita utilizzando un aspiratore, ma se la cappa è già installata nella stanza, l'uso di dispositivi aggiuntivi è considerato ridondante.
Il processo di installazione di tale cappa è chiaramente dimostrato qui:
Questo video fornisce informazioni su come scegliere una cappa adatta:
Ecco alcune informazioni utili sulla sostituzione dei filtri a carbone:
Una cappa che può essere nascosta dietro una facciata di mobili è la scelta ideale per quasi tutte le cucine.Tale dispositivo fa poco rumore, non rovina l'interno e può essere installato da una persona in un paio d'ore.
Se la cappa è selezionata correttamente e la sua installazione viene eseguita senza errori, fornirà il ricambio d'aria necessario per la cucina.
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